Piatti tipici della tradizione bresciana

L'Osteria Al Bianchi è il luogo ideale per chi vuole gustarsi delle ottime proposte culinarie della tradizione locale, capaci di solleticare il vostro personale gusto.

La nostra specialità sono i malfatti agli spinaci, lo stracotto d'asino e il baccalà nella doppia versione alla vicentina e alla pugliese, leggermente rivisitata: tutti i nostri piatti sono preparati con prodotti di eccellente qualità.

Oltre alle nostre tipiche specialità, l'Osteria propone anche un menù ricco di piatti tradizionali quali i casoncelli, pappardelle con le verdure di stagione, pasta e fagioli, ma anche pestöm, coppia ripiena, lumache, tagliata e, in chiusura, la nostra leggendaria mousse di zabaione.

Se anche voi volete provare le nostre migliori proposte, non dovrete far altro che contattarci e prenotare il vostro tavolo per un pasto da sogno!

Prodotti del territorio

Il nostro locale è rinomato anche per la qualità dei prodotti di prima scelta, capaci di rendere unico un piatto culinario dell'eccellenza: per questo motivo il nostro chef seleziona accuratamente ogni prodotto che entra nella sua cucina.

In particolare teniamo molto a cuore la promozione dei prodotti del nostro territorio, promuovendone la diffusione e la conoscenza della qualità e del sapore unico nel loro genere.


Provare per credere!


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